Neste domingo (10) é comemorado o Dia da Pizza e, para celebrar a data, o Pátio Gourmet promove a edição especial do Chef Kids, aula de culinária exclusiva para as crianças. Os pequenos vão aprender a preparar opções de pizza, nas versões salgada e doce.
A aula acontece a partir das 16h, no restaurante Marimari, que funciona no Pátio Gourmet da avenida Via Láctea, 825, Aleixo. As crianças que participarem da atividade, receberão avental, toque blanche (chapéu usado por chefs de cozinha), além de certificado de “Chef Kids”.
A programação já se tornou uma atividade tradicional nas datas comemorativas, sendo bastante aguardada pelos pais e pelos pequenos, porque é uma oportunidade de colocarem a mão na massa, literalmente, e se divertirem.
A atividade é direcionada a crianças de 04 a 10 anos. As vagas são limitadas. Para participar, basta comprar duas pizzas da linha exclusiva do Pátio Gourmet, preparada com fermentação natural. A nota fiscal deve ser apresentada no balcão de atendimento ao cliente, para efetuar a inscrição. Mais informações pelo número (92) 98438-0970.
Linha Artesanal
Para quem ama pizza, o Pátio Gourmet conta com uma linha exclusiva dessa delícia. Assinada pela chef Juliana Faingluz, as pizzas são preparadas com fermentação natural, o que confere um sabor todo especial, deixando-as mais leves, macias e crocantes. Os produtos estão disponíveis no cardápio do restaurante Marimari e também nas lojas do Pátio Gourmet (unidades do conjunto Morada do Sol, Aleixo e avenida Djalma Batista), na versão congelada.
O processo de preparação da massa de pizza com fermentação natural leva em média 48 horas para ser concluído. Esse é o tempo médio para que os agentes de fermentação possam agir sobre o produto. São mais de cinco sabores de pizzas, como abobrinha grelhada com mussarela e molho pesto, berinjela com mussarela e bacon, caprese com mussarela de búfala, tomatinhos, tapenade e manjericão, três queijos, mussarela, brie e gorgonzola.
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