Bolo Molhado de Micro-ondas: aprenda a receita de Ana Maria Braga

Confira a receita de hoje do programa Mais Você / Foto: TV Globo/ Divulgação

Ana Maria Braga ensinou a preparar uma receita de  bolo molhado no micro-ondas. A apresentadora mostrou como é feita a deliciosa  sobremesa feita com farinha de amêndoas, creme de leite e chocolate em pó.

Ingredientes – Massa

    • 2 colheres de sopa ou 30 gramas de manteiga sem sal derretida
    • 2 ovos
    • 100 gramas ou meia xícara de chá de creme de leite de caixinha
    • Meia xícara de chá ou 50 gramas de chocolate em pó peneirado
    • 6 colheres de sopa ou 100 gramas de açúcar
    • 50 gramas ou meia xícara de chá de farinha de amêndoas
    • Meia colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo – Massa

    • Num refratário quadrado, de 18 centímetros por 7 centímetros de altura,
    • coloque 2 colheres de sopa de manteiga bem derretida,
    • 2 ovos e bata bem.
      Adicione 100 gramas de creme de leite de caixinha,
    • meia xícara de chá de chocolate em pó,
    • 6 colheres de sopa de açúcar,
    • 50 gramas de farinha de amêndoas, meia colher de sopa de fermento em pó e misture bem até ficar homogênea.
    • Leve ao forno micro-ondas, em potência alta,
    • por 3 minutos e verifique se o bolo já está totalmente cozido.
    • Caso contrário, coloque mais 1 minuto e verifique novamente.

Observação: deixe no máximo 5 minutos no total. Retire do micro-ondas e reserve.

Ingredientes – Cobertura

    • 100 gramas ou meia xícara de chá de creme de leite de caixinha
    • 1 colher de sopa de açúcar
    • 50 gramas ou um terço de xícara de chá de chocolate meio amargo picado
    • Confeito de chocolate para decorar

Modo de Preparo – Cobertura

    • Numa tigela, coloque 100 gramas de creme de leite de caixinha,
    • 1 colher de sopa de açúcar,
    • 50 gramas de chocolate meio amargo picado e leve ao micro-ondas,
    • em potência alta por 1 minuto ou até derreter o chocolate.
    • Despeje a cobertura sobre o bolo quente e decore com confeito de chocolate.
    • Sirva em seguida com sorvete de creme.

DICA: este bolo pode ser feito no forno convencional. Asse em forno preaquecido a 200 graus Celsius por 25 minutos.

Fonte: undefined – iG @ https://receitas.ig.com.br/sobremesas/2020-11-17/bolo-molhado-de-micro-ondas-aprenda-a-receita-de-ana-maria-braga.html

DEIXE SEU COMENTÁRIO

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.