Receita de Affogato de Sorvete Moça com Praliné de Avelã delicioso feito com MOÇA Sorvete, NESCAFÉ Dolce Gusto e Avelã
- Tempo total: 390minPreparação: 390min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 2
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de manteiga sem sal
- 50g de avelãs trituradas grosseiramente
- 1 Caixinha de MOÇA® Sorvete gelada por 12 horas
Montagem
- 2 cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Ristretto Ardenza
- meia xícara (chá) de chantilly batido
Modo de preparo
- Em uma panela pequena, leve ao fogo o açúcar e mexa sempre até derreter e virar um caramelo. Junte a manteiga e as avelãs, misture rapidamente e coloque sobre uma superfície lisa e untada. Reserve este praliné.
- Em uma batedeira, bata o MOÇA Sorvete por 5 minutos até dobrar de volume.
- Quebre o praliné com a ajuda de um rolo de macarrão e reserve uns pedacinhos maiores para decorar.
- Junte ao sorvete batido o praliné triturado e misture delicadamente. Passe para um pote e leve ao freezer por 6 horas.
Montagem
- Em um copo alto e transparente, coloque uma bola do Sorvete.
- Em seguida, prepare a cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Ristretto Ardenza conforme instruções da embalagem diretamente sobre o Sorvete.
- Decore com chantilly e os pedaços de praliné reservados. Sirva
Por Receitas Nestlé
