O tradicional pão de queijo, preparado no forno, é delicioso e acompanhado de um café então, faz um match é perfeito. Mas que tal inovar na receita? O pão de queijo de tapioca na frigideira leva apenas cinco ingredientes em sua composição e fica pronto em somente 8 minutos, vapt-vupt, né?! Para melhorar, a receita não contem glúten! Confira o passo a passo, dado pelo Receitas Globo:
Receita de Pão de Queijo de Tapioca na Frigideira
Ingredientes
- 4 colheres de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de requeijão normal ou light
- 50g de queijo parmesão
- 100g de queijo mussarela
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Misture tudo muito bem e coloque na frigideira.
- Quando estiver desgrudando o fundo, vire e deixe dourar.
- Coloque mais mussarela a gosto como recheio. Observação: se quiser, pode colocar presunto também.
- Tampe a frigideira para derreter.
- Dobre em forma de pastel, e está pronto!
- Sirva ainda quentinho com uma xícara de café.
Por iBahia
