Parintins Cachaça feita de jambu une sabores da Amazônia e tradição dos bois-bumbás...

Cachaça feita de jambu une sabores da Amazônia e tradição dos bois-bumbás em Parintins

Jambucana - Foto: Divulgação

A contagem regressiva para o 59º Festival Folclórico de Parintins já começou movimentando o turismo e a economia local. Entre as novidades que unem a tradição dos bois-bumbás Caprichoso e Garantido à identidade regional está a “Jambucana”.

A bebida, produzida pelo Grupo Engenho, utiliza o jambu, erva famosa na culinária do Norte em pratos tradicionais como o tacacá e o pato no tucupi.

De acordo com o sócio-fundador do Grupo Engenho, Rogério Perdiz, a conexão com a festa na Ilha Tupinambarana ocorre por meio da valorização cultural. O produto aposta em embalagens personalizadas com os símbolos dos bumbás para atrair o público.

Identidade e tradição

O empresário explica que a marca buscou traduzir a energia do espetáculo em um produto sensorial. As garrafas especiais com as cores azul e vermelha viraram alvo de colecionadores e visitantes que passam pelo estado durante a temporada bovina.

A estratégia da empresa envolveu anos de planejamento para englobar elementos da floresta:

  • Uso do jambu legítimo para garantir a originalidade do produto.
  • Embalagens com designs exclusivos do Caprichoso e do Garantido.
  • Criação de drinks autorais misturando referências nortistas e nordestinas.
  • Foco no mercado de suvenires e lembranças turísticas de alta qualidade.

Experiência sensorial

O grande diferencial da planta é a presença do espilantol, substância responsável por causar uma leve dormência e formigamento nos lábios e na língua. Essa propriedade exótica transformou a erva em um dos maiores atrativos da gastronomia da Região Norte.

“Parintins tem identidade, emoção e tradição. A Jambucana também nasceu dessa valorização da Amazônia, dos sabores regionais e das experiências que só existem aqui. As edições dos bois acabam criando uma ligação ainda mais forte com o público que vive intensamente o festival”, afirmou Rogério Perdiz.

O executivo complementa que o turista atual busca vivências completas, que vão além de assistir às apresentações na arena.

“Quem visita o Amazonas nessa época quer viver a experiência completa de Parintins. E isso passa pela música, pelas cores, pela gastronomia e também pelos sabores regionais. A Jambucana acaba sendo uma forma de levar um pedacinho dessa vivência amazônica para casa”, disse Rogério.

Festa em junho

A manifestação cultural ganha as telas e as ruas nos dias 26/6, 27/6 e 28/6 no Bumbódromo de Parintins.

O evento atrai milhares de espectadores do mundo inteiro, consolidando a importância do folclore do Amazonas e abrindo espaço para o fortalecimento de marcas com DNA genuinamente integrado à região.

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