A formação de hábitos alimentares saudáveis começa cedo e a escola desempenha um papel fundamental nesse processo. Com essa premissa, a Prefeitura de Manaus, por meio da Secretaria Municipal de Educação (Semed), transformou o Parque Cidade da Criança em um grande centro de experimentação culinária nesta sexta-feira, 12 de dezembro. O local recebeu a feira gastronômica da ação “Infâncias Saudáveis”, iniciativa que busca conectar os alunos da rede pública a uma alimentação mais natural e nutritiva.
O evento no bairro Aleixo, zona Centro-Sul, reuniu uma comunidade escolar engajada. Crianças, familiares, professores e nutricionistas participaram de uma manhã voltada para a descoberta sensorial. Mais do que apenas comer, o objetivo foi estimular o paladar dos pequenos e demonstrar práticas pedagógicas que integram o bem-estar ao desenvolvimento infantil.
O impacto pedagógico na formação de novos hábitos
A feira serviu como a culminância de um trabalho desenvolvido durante todo o ano letivo nas unidades de ensino. Segundo Argicely Vilaça, gerente da Pré-Escola da Divisão de Educação Infantil, a alimentação equilibrada é tratada como um pilar educacional.
Para a gestora, o aprendizado ocorre na prática e na rotina. Ela destaca que as crianças constroem novos hábitos quando brincam, experimentam e têm contato diário com alimentos naturais. O evento funcionou como uma vitrine desse esforço contínuo que envolve não apenas os alunos, mas toda a comunidade escolar em prol de uma vida mais saudável.
Experiências transformadoras e inclusão
Um dos pontos altos do encontro foi o relato de famílias que viram na prática a mudança de comportamento dos filhos. Tamyres Alves, mãe da pequena Alícia, de 5 anos, celebrou o momento como uma vitória pessoal. A menina, que é autista e sempre apresentou seletividade alimentar, sentiu-se à vontade para provar as opções oferecidas na feira.
Tamyres relatou que a escola tem sido uma parceira essencial nesse processo, criando um ambiente seguro onde a filha se sente encorajada a tentar novos sabores, superando barreiras que antes pareciam difíceis de transpor em casa.
Receitas criativas e protagonismo infantil
O diferencial da ação foi o envolvimento direto dos alunos na produção dos alimentos. A professora Lessandra Costa, do Centro Integrado Municipal de Ensino (Cime) Viviane Estrela, explicou que as crianças participaram de todas as etapas, desde a escolha da receita até o preparo final.
Esse protagonismo gera um entendimento maior sobre o que se come. Ao colocarem a mão na massa, os estudantes entendem a importância do equilíbrio nutricional. O resultado pôde ser conferido pelo público, que degustou receitas inovadoras e saudáveis elaboradas pelas escolas, como brigadeiro de banana, bolo fit de banana com aveia e sanduíches com patê de feijão branco.
Ao final do evento, as unidades de ensino receberam certificados de participação, reforçando o compromisso da Semed em manter a pauta da nutrição e do desenvolvimento integral como prioridade na educação infantil de Manaus.
Por Jordana Rodrigues/Semed
