A alimentação e o estilo de vida impactam diretamente a nossa saúde, mas os benefícios de comer frutas e vegetais, por exemplo, nem sempre são fáceis de visualizar. E se fosse possível ver como o corpo responde à dieta de forma rápida e não invasiva?
Pela primeira vez em um smartwatch, a linha Galaxy Watch8 apresenta o Índice de Antioxidantes, um recurso inovador que mede os níveis de antioxidantes na pele para mostrar o efeito do seu estilo de vida na saúde.
Para entender o desenvolvimento dessa tecnologia, conversamos com Jinyoung Park, do Health H/W R&D Group da divisão Mobile eXperience (MX) da Samsung Electronics, que detalhou como o sensor do Galaxy Watch8 foi criado.
De registros alimentares a uma leitura em cinco segundos
Monitorar a qualidade da dieta geralmente exige registros alimentares detalhados ou exames de sangue. Com o Galaxy Watch8, esse processo é simplificado: basta pressionar o polegar na parte traseira do dispositivo por cerca de cinco segundos para medir os níveis de carotenoides na pele, exibidos como o Índice de Antioxidantes.
O Sensor BioActive e a espectroscopia de absorção
O núcleo dessa medição é o avançado Sensor BioActive da Samsung.
“O sensor utiliza espectroscopia de absorção em múltiplos comprimentos de onda, emitindo luz de várias cores sobre a pele e analisando os padrões de absorção e reflexão”, explica Park. “A linha Galaxy Watch8 é o primeiro dispositivo vestível capaz de medir compostos orgânicos no corpo por meio de espectros de absorção da pele”.
- O papel dos carotenoides: São compostos antioxidantes encontrados em frutas e vegetais, que absorvem fortemente a luz azul.
- O processo de medição: O sensor emite luz LED (amarela, azul, roxa e verde). Os carotenoides absorvem certos comprimentos de onda e refletem outros. Ao analisar a luz refletida, o relógio calcula sua concentração.
- O significado do índice: “O consumo consistente de frutas e vegetais leva ao acúmulo de carotenoides na pele, fazendo o índice aumentar”, acrescenta Park.
Minimizando interferências
Para garantir a precisão, a equipe de desenvolvimento precisou isolar a leitura dos carotenoides de outros componentes da pele, como melanina e hemoglobina.
- O dedo foi escolhido como local de medição para reduzir a interferência da melanina.
- Aplicar uma leve pressão restringe temporariamente o fluxo sanguíneo, diminuindo o impacto da hemoglobina na leitura.
Miniaturizando a precisão laboratorial
As pesquisas para o Índice de Antioxidantes começaram em 2018. O grande desafio era criar um sensor pequeno o suficiente para um relógio, mas com precisão comparável a grandes equipamentos de laboratório.
O desafio era construir um sensor pequeno, mas preciso o suficiente para rivalizar com grandes equipamentos laboratoriais. A Samsung realizou inúmeros testes para encontrar a configuração ideal de LEDs e fotodiodos, pois “mesmo a menor alteração no arranjo podia afetar os resultados”, recorda Park.
Validação e tecnologia
O sensor foi validado usando espectroscopia Raman — uma técnica a laser de alta precisão utilizada em pesquisa para detectar carotenoides, que exige equipamentos grandes.
- Miniaturização: O método de reflexão da pele com base em LED-PD foi aplicado para miniaturizar o sensor, e a precisão foi aprimorada cruzando os resultados com a espectroscopia Raman.
A Samsung também realizou estudos comparativos com exames de sangue e testes clínicos para validar a tecnologia.
- Validação com sangue: A precisão das medições não invasivas foi validada comparando os níveis de carotenoides no sangue com as leituras do sensor.
- Análise de dieta: Participantes registraram detalhadamente todas as suas refeições por uma semana, permitindo a comparação entre a ingestão de frutas e vegetais e os dados do sensor.
- Colaboração: A parceria com o Samsung Medical Center, a Universidade de Connecticut (para diversidade étnica) e especialistas em nutrição, medicina e comportamento do consumidor foi essencial para a comercialização.
Aproveitando ao máximo o Índice de Antioxidantes
Para obter os melhores resultados, é importante saber como e quando medir o Índice de Antioxidantes.
- Frequência de medição: Recomenda-se medir uma ou duas vezes por dia, sempre no mesmo horário.
- Motivação: Isso ocorre porque leva de duas a três semanas para que os carotenoides da alimentação se acumulem em níveis detectáveis na pele. É fundamental manter hábitos alimentares saudáveis consistentemente por pelo menos duas semanas.
- Outros fatores: Além da dieta, o índice pode refletir exercício e estilo de vida. Radicais livres em excesso (como após um exercício muito intenso) podem fazer o índice cair temporariamente.
O aplicativo Samsung Health traduz esses dados em relatórios claros (diários, semanais, mensais e anuais) e fornece dicas alimentares personalizadas com base no seu índice.
A integração com o Google Gemini — disponível pela primeira vez em um smartwatch — oferece uma camada adicional de cuidado: “Combinar o Índice de Antioxidantes com AI personalizada pode expandir ainda mais o cuidado de saúde individualizado”, afirma Park.
Um intérprete da saúde na ponta dos dedos
Park descreve o Índice de Antioxidantes como um intérprete que traduz o que comemos e como vivemos.
“Muitas vezes não percebemos o quanto estamos estressados ou como estamos comendo”, comenta Park. “Espero que o recurso sirva como um intérprete da saúde, ajudando as pessoas a compreenderem melhor seu bem-estar“.
O recurso visa oferecer uma orientação significativa para a construção de rotinas mais saudáveis. O Índice de Antioxidantes se integra a outros recursos do Galaxy Watch e Samsung Health, como Pontuação do Sono e Pontuação de Energia, para fornecer insights mais completos e apoiar o foco no envelhecimento saudável e na gestão personalizada da saúde.
Para mais informações sobre a linha Galaxy Watch8, visite a Samsung Newsroom Brasil ou Samsung.com/br.
Sobre a Samsung Electronics Co. Ltd.
A Samsung inspira o mundo e molda o futuro com ideias e tecnologias transformadoras. A empresa está redefinindo os universos de TVs, sinalização digital, smartphones, vestíveis, tablets, eletrodomésticos e sistemas de rede, além de memória, sistemas LSI e semicondutores. A Samsung também avança em tecnologias de imagem médica, soluções de climatização e robótica, enquanto desenvolve produtos automotivos e de áudio inovadores por meio da Harman. Com o ecossistema SmartThings, a colaboração aberta com parceiros e a integração da Inteligência Artificial em todo o portfólio, a Samsung oferece uma experiência conectada, inteligente e fluida, além dos produtos e soluções de B2B, como a Linha Galaxy Robusta, Knox Suite e VXT. Para as notícias mais recentes da marca, acesse a Samsung Newsroom em news.samsung.com/br.
