A Prefeitura de Manaus, por meio da Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), intensificou a fiscalização de bebidas alcoólicas destiladas na capital amazonense com a operação “Zero Metanol”.
A ação, iniciada após o registro de mortes por intoxicação por metanol em outros estados brasileiros, visa monitorar e coibir a possível adulteração de bebidas alcoólicas em distribuidoras e fábricas artesanais. O metanol é uma substância industrial e aditivo de combustíveis extremamente tóxica, que não deve estar presente em bebidas.
Detalhes da fiscalização e resultados iniciais
As equipes da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) da Visa Manaus estão mobilizadas em dois turnos para realizar as inspeções.
O que está sendo checado:
- Rotulagem, embalagem e lacres dos produtos.
- Notas fiscais e Registro no Ministério da Agricultura e Agropecuária (Mapa) das bebidas.
“A mobilização integra o esforço da Prefeitura de Manaus para prevenir agravos à saúde causados pela presença de metanol em destilados adulterados, como vem ocorrendo em outras cidades do país”, explica Maria do Carmo Leão, diretora da Visa Manaus.
Resultados Parciais (Até 8/10):
- 20 estabelecimentos foram averiguados.
- Em apenas uma distribuidora na zona Leste, foram encontradas garrafas de uísque com o lacre considerado frágil.
- Apesar de todos os outros padrões estarem corretos (rótulo, informações e aparência), a fragilidade do lacre levou a Visa a solicitar o recolhimento de amostras do estoque para análise laboratorial pelo Ministério da Saúde, como medida de segurança.
- O estabelecimento pode continuar funcionando normalmente, pois não há suspeita de adulteração e ele cumpre as demais normas sanitárias.
Perigos do metanol e sintomas de intoxicação
A ingestão de metanol é uma emergência médica de extrema gravidade. Ao ser metabolizada pelo organismo, a substância gera produtos tóxicos, como o ácido fórmico, que podem levar a sequelas graves ou ao óbito.
Sintomas de intoxicação por metanol:
- Visão turva ou perda de visão (podendo evoluir para cegueira).
- Mal-estar generalizado (náuseas, vômitos, dores abdominais, sudorese).
Orientações para a população e canais de denúncia
A Visa Manaus reforça que o consumidor tem um papel estratégico na prevenção e orienta a população a adotar cuidados ao comprar bebidas alcoólicas:
Recomendações ao consumidor:
- Evite o consumo de bebidas alcoólicas de procedência desconhecida.
- Observe a vedação adequada e o prazo de validade.
- Verifique se há informações obrigatórias como ingredientes, origem e o Registro no Mapa.
- Confira se a rotulagem está intacta, sem sobreposição ou sinais de violação.
- Compre produtos somente em estabelecimentos confiáveis.
Em caso de suspeita de intoxicação:
Se você ou alguém próximo apresentar os sintomas após o consumo de bebida alcoólica, procure imediatamente os serviços de emergência médica e acione os centros de informação toxicológica:
- Centro de Informações Toxicológicas do Amazonas (CIT/AM):
- (92) 3305-4702 / 0800-722-6001 (Emergência)
- Disque-Intoxicação da Anvisa:
- 0800 722 6001
- Centro de Controle de Intoxicações (CCI):
- 0800-771-3733
Para denunciar estabelecimentos com bebidas suspeitas:
- Ouvidoria da Visa Manaus:
- (92) 98842-8481 (Atendimento de 8h às 13h)
- E-mail: [email protected] (Qualquer horário)
Por Tânia Brandão e Renildo Rodrigues/Semsa
