Para quem aprecia pratos com produtos da exótica culinária amazônica e está na cidade maravilhosa, venha para o Sheraton Grand Rio Hotel & Resort que oferece uma combinação de experiências variadas, principalmente na gastronomia com pratos internacionais elaborados com produtos da Amazônia, entre eles o tucumã, a farinha de tapioca, a castanha do Pará e o tucupi, onde os apreciadores da natureza vão poder degustar essas iguarias sempre com uma vista deslumbrante.
O hotel conta com o Restaurante Casarão, elegante e especializado em churrasco, o estiloso e especializado em comida italiana Bene, o L’Etoile de receitas francesas, o Pizza Palace, além de bares como o Lobby Bar e o descontraído terraço da Casa da Cachaça. Ou seja: o Sheraton tem várias opções que abraçam todos os gostos. Este ícone da hotelaria carioca oferece duas diferentes opções de regime de alimentação: café da manhã e meia-pensão, ambos com gastronomia de ponta, pensada em oferecer sempre um momento agradável e gostoso para seus clientes.
“O Sheraton Grand Rio Hotel & Resort está de parabéns com produtos da Amazônia no cardápio”, elogia o empresário amazonense de férias na cidade maravilhosa.
Confira agora o espetacular cardápio, especialmente, elaborado pelo Sheraton Grand Rio Hotel & Resort:
Entradas
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- Ceviche do atlântico tradicional com sorvete de tucumã, pimenta amarela e torrada de focaccia R$ 72
- Burrata com textura de tomate e maionese de manjericão R$ 74
- Lula do Arraial com palmito pupunha grelhado e maionese de alho negro R$ 83
- Mexilhões ao vapor com molho beurre blanc e vinagrete de coentro R$ 86
- Steak tartar de black angus com batata frita em tempura, picles artesanais e salada verde com béarnaise R$ 79
- Salada de vieras com endivias, couscous mediterrâneo e citricos confitados ao molho de maracujá R$ 96
- Tartar de atum vermelho e gazpacho de melão cantalupe R$ 79
- Duo de Foie Gras R$ 89
Pratos principais
PEIXES
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- Olho de cão confitado em olivas, textura de couve flor e vegetaise ao molho de vongoles R$ 131
- Sugo quente de frutos do mar com cremoso de arroz jazmin ao tomate e molho beurre blanc R$ 147
- Robalo grelhado com risotto de tucupi e vegetais tostados em azeite de ciboulette R$ 137
- Polvo crocante com fregola em caldoso de chouriço e açafrão e ervilha fresca. Acompanha um aioli de pimenta biquinho e alho crocante em lâminas R$ 129
CARNES
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- Carré de cordeiro com cenouras glaseadas e gnocchi de queijo cabra ao molho de alho R$ 147
- Picanha, textura de cebola, batata pomme meuf e ovo mollet ao molho béarnaise R$ 142
- Costela braseada de black angus com redução de vinho do porto, cremoso de milho, picles e salada de agrião R$ 144
- Pato grelhado com purê de repolho roxo confitado, farinha de tapioca amazônica e castanha do Pará e molho de tamarindo e mel R$ 139
- Ballotine de galeto orgânico recheado com cogumelo morijas, pure de salsinha, picles mustarda e molho de foie gras R$ 103
- Adicional Foie Gras R$ 60 e custo benefício excelente.
Conforto excepcional nas praias do Rio
O Sheraton Grand Rio Hotel & Resort é o único resort à beira-mar e com acesso direto à praia. Situado entre a badalada Barra da Tijuca e a famosa praia de Ipanema, o resort extravagante e de serviço completo, oferece amplas instalações de negócios em um ambiente tropical. Ainda oferece serviço de transporte cortesia que leva você às praias do Leblon, Ipanema e Copacabana, até as lojas do Shopping Rio Sul.
O resort conta com uma extensa área de lazer, spa e comodidades. Seus jardins exuberantes e paisagísticos estão situados acima de uma praia de areias brancas, de frente para o mar e ladeados por montanhas imponentes. Os 538 quartos e suítes oferecem as confortáveis camas Sheraton Signature Sleep Experience, bem como varandas privativas com vista para o mar. As acomodações Club incluem acesso ao Sheraton Club Lounge e uma área exclusiva para o café da manhã.
